9月6日,为建设茶叶创新生产园区,四川蒙顶山茶业有限公司(以下简称:公司)董事长兼总经理高红梅与2024澳门全年资料大全免费投资发展部经理陈绍军、蒙顶山茶业副总经理向阳等一行前往浙江大学茶叶研究所红五环茶业装备研究中心(以下简称“红五环”)考察。
红五环成立不足四年,却是名副其实是茶机界的后起之秀,目前已拥有55项茶机国家专利,这一切源自于中心强大的技术顾问团队,由来自浙江大学茶叶研究所、中国茶叶学会、中国国际文化研究会等40余位茶界专家组成,对其研发提供关键的技术性指导,借助科技的力量促进茶叶生产迈入新阶段。
今年,红五环在茶界权威智库团队的指导下,研制成功了国内首条连续化抹茶生产线,使得抹茶生产线国产化成为现实。此前,我国抹茶机械装备主要依赖进口。据苏中强主任介绍,茶产业现阶段只有抹茶可完全机采机制,其应用前景亦十分广泛,可作为食品添加原料、工业原料以及药品原料。
同时,红五环正在开发可以应用于我国六大茶类制作相应的工艺和加工设备,即六大茶类也可借鉴抹茶的生产加工工艺,实现新的加工手法和多元化的产品开发,将更多的茶叶深加工产品带入人们的茶生活。
本次考察,双方进行了深入的交流探讨,在茶叶生产模式等层面达成共识,为公司与中国红五环茶业装备研究中心进行更广泛的合作与探索打下了坚实的基础。